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Verdampfer

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Der Verdampfer nimmt die Wärme aus dem zu kühlenden Raum auf und überführt das flüssige Kältemittel in den gasförmigen Zustand. Wir liefern Deckenverdampfer, Seitenverdampfer, Doppelausblasverdampfer, Industrieluftkühler und Plattenwärmeübertrager für Normal- und Tiefkühlung – von DRCcraft, Thermotherm, Güntner, ECO und Frigopoint.

Auswahlkriterien

  • Kälteleistung: Angegeben bei definierter Temperaturdifferenz (SC1 = 10 K, SC2 = 8 K, SC3 = 7 K). Nur Werte gleicher Bedingung sind vergleichbar.
  • Lamellenabstand: 4 mm für Klimaanwendung, 4,5 bis 6 mm für Normalkühlung, 7 bis 10 mm für Tiefkühlung. Enge Lamellen vereisen bei Frost schneller.
  • Abtauung: Umluftabtauung genügt oberhalb von +2 °C. Darunter sind elektrische Heizpatronen oder Heißgasabtauung erforderlich – inklusive beheizter Tauwasserwanne und Ablaufleitung.
  • Luftwurfweite: Muss zur Raumtiefe passen, sonst bleiben tote Zonen mit Temperaturabweichungen zurück.

Einsatzbereiche

Kühl- und Tiefkühlräume, Fleischreifekammern, Obst- und Gemüselager, Blumenkühlräume, Schockfroster sowie Prozesskühlung in Lebensmittelproduktion und Industrie.

Marken & Lieferung

DRCcraft (Eigenmarke), Thermotherm, Güntner, ECO, Frigopoint und Karyer. Passende Heizpatronen, Tauwasserwannen, Ventilatoren und Expansionsventile liefern wir mit.

Häufige Fragen

Welche Verdampferleistung brauche ich für meinen Kühlraum?

Als grobe Orientierung gilt für einen gut isolierten Kühlraum bei 0 bis +5 °C etwa 40 bis 60 W je Kubikmeter Raumvolumen, bei Tiefkühlung −18 bis −25 °C etwa 60 bis 90 W/m³. Maßgeblich sind jedoch Isolierstärke, Türöffnungshäufigkeit, Einlagerungstemperatur und Warenumschlag – wir rechnen Ihnen die Anlage gern aus.

Warum vereist mein Verdampfer ständig?

Häufige Ursachen sind zu kurze oder zu seltene Abtauzyklen, eine defekte Abtauheizung, ein verstopfter Kondensatablauf, undichte Türdichtungen mit Feuchtelufteintrag oder zu geringer Lamellenabstand für die Betriebstemperatur.

Was bedeuten SC1, SC2 und SC3?

Es sind genormte Bedingungen für die Leistungsangabe: SC1 entspricht 10 K Temperaturdifferenz zwischen Raum- und Verdampfungstemperatur, SC2 8 K und SC3 7 K. Derselbe Verdampfer bringt bei SC1 deutlich mehr Leistung als bei SC3.

Wie oft muss abgetaut werden?

In der Normalkühlung genügen meist zwei bis vier Abtauungen täglich, in der Tiefkühlung vier bis sechs. Bedarfsgeführte Abtausteuerungen über Druck- oder Temperaturdifferenz sparen gegenüber reiner Zeitsteuerung spürbar Energie.

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